Купить Тмин обычный в Севастополе Крым
Тмин обычный
Калорийность:
Калории, ккал: 49 Белки, г: 1.5 Жиры, г: 0.6 Углеводы, г: 10.1
Тмин – это растение, семена которого используются как пряная приправа к пище. В отличие от зиры и кориандра, тмин более популярен в европейской кухне.
Название этой специи на других языках звучит так:
- немецкий – Wiesenkümmel, Ekhter Kümmel, Brotkümmel;
- английский – caraway;
- французский – semence de carvi, cinis des Vosges.
Внешний вид
Тмин вырастает до 1,5 метров в высоту. Внешне он напоминает привычный нам куст укропа: тонкий, ветвящийся стебель, перистые листья, соцветия собраны в крупные зонтики. Цветы обычно белые, розовые или слегка красноватые.
Пищевая ценность и калорийность
Пищевая ценность и калорийность на 100 грамм сухого продукта
| Жиры | Белки | Углеводы | Калорийность |
|---|---|---|---|
| 14,5 гр. | 19,7 гр. | 49,9 гр. | 333 кКал |
Еще нет отзывов .